Domaine Berthenet et Fils : du terroir à la bouteille, histoire(s) d’une passion millésimée !

Julien Masseron

7 juin 2025

Quatre siècles à Montagny, et la passion ne s’évapore pas (promis, juré) !

On ne va pas vous refaire tout l’arbre généalogique (promis), mais difficile de passer sous silence cette « petite » spécificité du Domaine Berthenet : ici, depuis le XVIe siècle, le vin, c’est clairement une affaire de famille – et même de dynastie ! Montagny-lès-Buxy, Côte Chalonnaise (mais aussi un clin d’œil aux terres voisines comme Givry, Crémant de Bourgogne…) : le Berthenet, c’est le local de l’étape, qui a cultivé la vigne à toutes les sauces – coopérative de Buxy d’abord (vive l’esprit d’équipe et la force du groupement), indépendance rugissante depuis 2002 ! Jean-Pierre commença la symphonie, François l’a électrisée… et il ne faudrait pas oublier Jean-Michel, figure incontournable de la maison (et de la transmission du savoir, un chapitre à part entière selon certains habitués). On parle de filiation solide, d’héritage familial qui ne connaît pas la poussière, et surtout d’une transmission où chaque nouvelle génération y laisse sa griffe, son *grain de folie** (si, si, avouez que ça rime avec innovation viticole). On sent ici que chaque millésime porte un souffle nouveau, aussi bien dans la technique que dans la tradition. La biodiversité du vignoble se travaille presque naturellement : haies, vie du sol, auxiliaires préservés… une réalité sur le terrain, pas juste des mots. Au Domaine Berthenet, *le terroir s’écrit toujours au présent… et regarde vers la suite !**

domaine-berthenet-et-fils_20250607_082011.png

Quand une dynastie de vignerons vit le terroir, ça donne une histoire qui s’écrit (et se boit) tous les jours.

Éloge du Chardonnay et autres merveilles : la gamme Berthenet sur le devant de la scène !

Arrêtez tout 🛑 ! Ici, la Bourgogne chante (et ce n’est pas pour rien). Petit tour express de la carte des vins du Domaine Berthenet, où tout a été pensé pour faire plaisir autant au curieux qu’à l’amateur averti. La gamme ne se limite d’ailleurs pas à Montagny : Givry ou Crémant de Bourgogne viennent ponctuellement élargir l’horizon, histoire de dire que la tradition sait aussi s’ouvrir.

  • Blancs : 92% de Chardonnay (on ne s’en cache même pas…), Bourgogne Aligoté bien senti, Montagny Premier Cru qui met vraiment la Côte Chalonnaise en lumière, et même du Crémant pétillant comme l’équipe pendant les vendanges.

  • Rouges : Pinot Noir, version pure terroir, toujours fidèle.

  • Star du casting : Cuvées « Vieilles Vignes », « Les Macles », « Les Bonneveaux », « Saint Morille », « Moncuchot »… À chacune son style, sa parcelle bichonnée, sans oublier parfois un clin d’œil au mono-parcelle, pour les amateurs de typicité.

  • Innovation au menu : la cuvée ‘Pur Sans’ (un blanc sans sulfites ajoutés – pour ceux qui pensaient que c’était mission impossible…).

Le soin apporté à chaque vin rappelle presque l’attention d’un bon caviste, prêt à conseiller la bouteille parfaite selon l’instant. On note aussi :

  • Des bouteilles à prix doux dès 9 € pour l’apéro copain 😏 et de jolis coffrets pour les grandes occasions (100 € ou moins, selon l’humeur…). Il paraît même qu’un coffret-découverte a déjà déclenché plus d’un débat à l’apéro.

  • Fiches techniques qui racontent tout, terroirs bien détaillés, vinifications aux petits oignons, accords mets-vins à ne pas rater : tout est pensé pour réveiller les papilles, avec taux d’alcool toujours précisé (moyenne située entre 12,5 et 13,5% selon la cuvée).

Pour les curieux, la production avoisine les 120 000 bouteilles annuelles, dont une petite part part à l’export ; certains collectionnent les étiquettes, d’autres préfèrent le plaisir de découvrir l’accord parfait à la maison.

domaine-berthenet-et-fils_20250607_082041.png

Leur carte s’explore avec envie, fiche technique à portée de main et accords mets-vins à tester sans hésiter !

La boutique en ligne qui fait ‘clic’ et ‘clac’ : commandez votre Bourgogne en pyjama !

Soyons clairs : s’offrir un Montagny Premier Cru sans quitter son salon, c’est franchement confortable. La boutique en ligne du Domaine Berthenet joue le rôle de sésame… tout se gère derrière son écran (oui, avec un doigt sur la souris au moins).

  • Sur la boutique, chacun pioche selon ses envies :

    • L’ensemble de la gamme maison, sans oublier le « coup de cœur du moment »

    • Coffrets à découvrir (pour muscler ses papilles à prix tendre)

    • Petites promos par-ci par-là pour les plus malins

    • Fidélité récompensée (bouteille en cadeau, réductions au fil des achats… Difficile de résister)

    • Livraison rapide, paiement sécurisé (vos chaussons restent discrets 🥿)

    • Disponibles au domaine ET en ligne (pour ceux qui préfèrent éviter la foule ou misent sur le click & collect – voir aussi Instagram @domaine_berthenet pour rester au courant des offres flash)

L’expérience d’achat en ligne a quelque chose de ludique, presque aussi plaisant que de se perdre dans une bonne cave en quête d’une trouvaille inattendue. Et pour les amateurs de coffrets-découverte, des packs sur-mesure font régulièrement leur apparition (il y en a qui y reviennent au fil des saisons).

Passez commande tranquillement, en mode pyjama : ici, on ne juge pas. 🍷

Notre avis (eh oui, on s’implique !)

Ça saute aux yeux, ici, le vin se vit sérieusement… sans jamais trop se prendre au sérieux ! Après être passé par le 2 rue du Lavoir (ou entre deux stories Instagram, pour ceux qui aiment les coulisses #vignoble), difficile d’oublier ce choc des arômes, les explications sincères, le sourire du vigneron. Ce qui marque surtout ? Ce joli mix entre histoire et modernité – aucun folklore de façade, mais une réelle attention pour la terre, l’envie d’expérimenter (oser une cuvée Pur Sans, c’est culotté !), et surtout un sens du partage. Ici, le vin n’appartient pas aux grands mots ni aux prétentieux : il respire la convivialité, version Berthenet. Certains visiteurs gardent le souvenir d’une transmission quasi-palpable, entre Jean-Pierre, François, Jean-Michel et l’ensemble de la famille qui veille sur chaque étape de la cave. On ressort parfois avec l’envie de refaire une dégustation à la première occasion, ou d’ajouter une bouteille à sa cave personnelle… Et franchement, ça met en joie… et ça régale !

À lire également  Apprendre à associer les vins de Bordeaux avec la cuisine française

Des médailles plein la cave : la Berthenet touch récompensée (et pas qu’un peu) !

Faites tourner la fanfare ! En 2020, François Berthenet sort du lot et se voit sacré Vigneron de l’année par le Guide Hachette (ce n’est pas rien) – hop, un magnum s’impose 🍾 ! Et en 2025, rebelote : médaille d’argent du Guide Vert pour le Montagny Premier Cru Montcuchot 2022. Au fil des ans, c’est un vrai palmarès qui s’affiche dans la cave, mêlant Guide Hachette, Guide Vert La Revue du Vin de France, mais aussi des distinctions ramassées lors d’événements portes-ouvertes ou de salons réputés. Que ce soit au Guide Hachette ou à La Revue du Vin de France, les distinctions affluent à chaque nouveau millésime. Côté critiques ? Les louanges pleuvent, les notes grimpent, professionnels comme amateurs affichent un POC de satisfaction (ce fameux bruit du bouchon qui saute ET de la validation générale). Parfois, on tombe même sur des collectionneurs de vins qui traquent la bouteille décorée du précieux label, une sorte de chasse au trésor moderne ! Bref, qualité et pureté du vin, tout le monde valide, et pas qu’un peu.

**Goûtez à un vin multi-médaillé – ici, la reconnaissance n’est pas qu’une histoire de papier !** 🎖️😋

Innovations & pratiques durables : la vigne, oui, mais version 2.0

Par ici, la viticulture raisonnée, c’est du concret plus que du discours. Lutte raisonnée, vendanges manuelles (ça forge les jambes avant l’hiver !), sélection massale, enherbement des parcelles, soins sur mesure… et même des cuvées sans sulfites ajoutés (#PurSans). On trouve aussi une attention particulière à la cave, où chaque phase de l’élevage et du soin apporte son lot de petits ajustements, à la recherche d’une qualité constante. La transmission du savoir-faire, c’est un fait, se vit ici main dans la main, de Jean-Pierre à François (et Jean-Michel, discrètement mais sûrement). Le duo père-fils avance ensemble, soigne chaque pied de vigne, remercie le sol argilo-calcaire et ose l’innovation, sans jamais tirer sur la qualité. À leur rythme, ils font aussi la part belle à la biodiversité (nichoirs, entretien des haies, vie du sol). De plus, si la culture biologique n’est pas intégrale, l’engagement environnemental, lui, s’exprime dans chaque geste quotidien. Bacchus validerait sans hésiter !

**Pour tout savoir sur leur philosophie durable (qui sait, on plantera peut-être un arbre pour chaque bouteille un jour)** 🌱🚜

La visite, c’est pas du cinéma ! Osez l’aventure œnotouristique à Montagny-lès-Buxy

Envie de plonger dans les parfums de Chardonnay en vrai ? De croiser François ou Jean-Pierre entre deux fûts (ou sur Instagram @domaine_berthenet pour les plus discrets) ? Cap sur le 2 rue du Lavoir, 71390 Montagny-lès-Buxy : visites, dégustations, réservations selon l’envie, accueil direct dans la bonne humeur (et photo souvenir, rien que pour vous si vous le demandez). Pour les amateurs du genre, la dégustation dans la cave vaut souvent le détour – certains en repartent même avec une anecdote sur une vieille barrique ou un conseil de garde à retenir ! Cerise sur le gâteau : repartir sans une (ou plusieurs) caisses de Montagny relève du mythe, parole de vigneron. Pour ceux qui aiment assister à une effusion conviviale, le domaine ouvre ses portes à l’occasion de dégustations publiques ou d’ateliers autour du vin (calendrier variable : un coup de fil ou un mail, et vous saurez tout).

Prévoyez votre visite et passez lever le verre sur place (photo souvenir offerte, promis !) 🍇📸

Montagny, Côte Chalonnaise : un terroir qui ne fait pas dans la demi-mesure !

Impossible de parler du Domaine Berthenet sans hisser bien haut les couleurs du terroir montagnard ! Sol argilo-calcaire (le duo gagnant pour les racines), exposition idéale, composition riche en minéraux, microclimat qui joue la finesse et favorise la biodiversité, vignes matures d’une trentaine d’années, parcelles bichonnées à la main… Chaque grappe raconte l’endroit, sans maquillage ni triche : fruits jaunes, fleurs blanches, minéralité mesurée, arômes qui donnent le sourire façon Bourgogne. Certains jours, le climat bourguignon réserve des surprises de maturité (ou de tension dans le verre !), et pour qui s’y attarde, une visite dans la cave réserve parfois des échanges impromptus avec le vigneron sur la typicité des fruits locaux ou sur l’histoire de telle parcelle. En toute simplicité, l’authenticité version Côte Chalonnaise, étiquette Berthenet. GPS conseillé, verre vivement recommandé.

domaine-berthenet-et-fils_20250607_082041.png

Prêt pour un détour par Montagny-Côte Chalonnaise : laissez-vous guider par votre envie d’explorer… et par la promesse d’un bon verre. 🗺️🍷
Cave de prestige
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.