Bienvenue au Domaine Berger-Rive : une saga familiale enracinée en Bourgogne

Élise Fontanier

25 mai 2025

Une famille, des vignes, (et quelques sacrées générations) !

On pourrait dire que le Domaine Berger-Rive, c’est la Bourgogne dans toute sa splendeur (et sa ténacité, POC !). Depuis la Révolution française, les Berger et les Rive font pousser du Pinot Noir et du Bourgogne Aligoté, et pas seulement pour la beauté du geste. Chaque génération en a rajouté une couche — de vignes, d’anecdotes, de crises et de sacs de bœchage (ben oui !).On croise ici Paul, l’énergie nouvelle, Xavier le bâtisseur, Virginie l’humaniste du terroir, Laure la touche artistique, et un gros clin d’œil à Jacques et Gérard, qui veillent sûrement sur les vignes quelque part entre deux nuages.

Un détail qu’on oublie souvent : la dynamique intergénérationnelle ici, ce n’est pas juste une histoire de père et fils — on compte aussi sur toute une équipe, des salariés fidèles (souvent de la vallée ou de Cheilly-lès-Maranges, avec parfois trois générations côte à côte dans les rangs).

Vous vouliez du terroir ? Vous y êtes !Chez les Berger-Rive, la succession familiale n’est pas un mot creux. Ici, la passion patrimoniale et familiale coule dans le vin comme dans les discussions de fin de vendanges : avec du caractère, un brin d’humour, et la promesse de toujours transmettre mieux que reçu.

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🍇 Voilà qui se cache derrière chaque bouteille du domaine !

Le Manoir de Mercey et le vignoble : entre pierres, parc et vignes hautes !

Quand le patrimoine bourguignon s’invite dans votre verre (et dans vos balades)

Pas besoin de chercher une carte postale : tout est là. Manoir du XIXe, prieuré hérité à l’époque révolutionnaire (eh oui, la Bourgogne réserve des surprises !), parc arboré bicentenaire et des caves voûtées à faire rougir les moines de Cluny (si, si, même eux !).Les rangées de ceps s’étendent sur 26 hectares sur la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise, dessinés à la main ou presque (pieds de vigne perchés à 2 mètres, inter-rangs à la taille idéale pour accueillir un tracteur rayonnant). Les rangs de Mercey s’égrènent entre Cheilly-lès-Maranges et Rully, dans un paysage où le patrimoine se balade jusque dans votre verre.

À ne pas oublier : une partie des parcelles fleurte avec la Vallée de la Cozanne et s’inscrit dans la tradition des Maranges ; de quoi séduire les amateurs pointilleux autant que les néophytes en mal de nature (c’est pas rare, le dimanche, de croiser une famille citadine en bottes…).

C’est beau (oui !), c’est bio (enfin, labellisé HVE, et ce n’est pas rien), et ça respire le patrimoine à plein poumon. Les amateurs de belles pierres et d’authenticité, sincèrement, ne restent jamais indifférents.

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✨ Venez découvrir (et déguster) la Bourgogne vraie, des vieilles pierres aux nouveaux millésimes.

Un terroir chouchouté : bœchage, biodiversité, et autres mots qui créent du bon vin

Terroir, techniques (et un peu de sueur) : la recette maison

Ici, on bêche, on bichonne, on laisse s’épanouir des ceps hauts pour une vigne qui respire autant que le vigneron !La formule ? Un équilibre savant entre gestes ultra-locaux (le fameux bœchage, muscles et persévérance au rendez-vous…), réduction sérieuse des produits phytosanitaires, vinification sur place, certification environnementale HVE en poche depuis 2020 (vous aussi, vous aimez quand la nature est préservée ?), et… le plaisir du travail soigné.

Derrière les cuves et les rangs, l’œnologue maison veille sur chaque millésime et travaille main dans la main avec Paul Berger (on raconte en coulisse que certaines cuvées voient le jour après de longues dégustations nocturnes). C’est peut-être l’un des secrets du style Berger-Rive.

Chaque parcelle a sa petite musique. Le sol argilo-calcaire compose le décor, la biodiversité s’invite de façon concrète, et ici, le respect de l’environnement n’est pas une promesse en l’air. Une chose est sûre : l’huile de coude, c’est sans doute l’astuce secrète du savoir-faire artisanal hérité. Pas de blabla, la nature a toujours son mot à dire, la famille accompagne.

Envie d’aller plus loin (et de retrousser vos manches) ? Contactez les vignerons pour une visite technique !Et si vous croisez l’un des salariés dans les vignes ou sur un tracteur, n’hésitez pas à échanger : leur point de vue sur le terroir bourguignon vaut souvent le détour.

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Notre avis

On a beau avoir entendu des centaines d’histoires de domaine, celle du Berger-Rive, elle fait mouche (et pas que dans le marc !). Entre les grandes manœuvres contre le phylloxéra, les séances de bœchage épiques (record battu : trois paires de bottes rincées en une matinée…) et ce côté “grande famille qui s’engueule mais ne lâche jamais la vigne”, les Berger-Rive incarnent la vraie Bourgogne.

Une actualité récente, à glisser entre deux verres : le domaine était présent au dernier Salon des Vignerons Indépendants de Paris et a décroché une médaille d’argent pour son Pinot Noir 2022 — de quoi faire sourire toute l’équipe, salariés compris.

Il faut le dire : il y a un charme fou à savourer un Pinot Noir dans ces caves voûtées tout en imaginant, sous chaque pierre, une tranche d’histoire familiale… et quelques secrets bien gardés. Bref, on craque — et la dernière gorgée non plus, visiblement !

Des vins au caractère bien trempé : tour d’horizon de la gamme et des secrets de dégustation

Pinot Noir, Aligoté, et autres pépites : y’en a pour tous les goûts (et toutes les soifs)

Du rouge, du blanc, des vignobles qui murmurent leur histoire dès le premier nez et un soupçon de Bourgogne à chaque lampée. Comment ça se passe concrètement ?

  • Pinot Noir — racé mais sans en faire des tonnes : fruits rouges, noblesse des vieilles vignes, finale qui fait frissonner les moustaches.

  • Bourgogne Aligoté — le blanc tonique, vif et rafraîchissant, idéal en apéritif, mais aussi sublime sur fruits de mer (ou juste pour se sentir bourguignon, après tout).

  • Millésimes 2020 et 2022 pour les amateurs de chouchou-labellisé-HVE (et ici, pas de chiqué, la tradition prime sur l’apparence).

  • Cuvées nées de vignes certifiées, dorlotées en caves voûtées (bonjour la tradition !), avec des arômes de fruits rouges qui valent bien des félicitations du Guide Hachette des Vins (et plus encore).

Un mot spécial pour les distributeurs majeurs et les clients professionnels : le domaine travaille aussi en circuit court avec plusieurs restaurants de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, et s’exporte via des distributeurs sélectionnés comme Trésors de Bacchus ou la Cave du Bois de l’Étoile — de quoi assurer la qualité jusqu’au bout du comptoir.

Petit manuel d’expert :

  • Température de service idéale ? 15-17 °C

  • Le secret ? À partager ! (On le sait, seul c’est un peu moins magique.)

🌱 Parcourez notre assortiment et commandez votre cuvée favorite (ou laissez-vous tenter par un coffret à offrir).

Envie d’explorer encore plus la diversité et l’âme des vignerons de la Côte de Beaune ?

Si les histoires de famille, la passion des terroirs et l’authenticité bourguignonne vous inspirent, lancez-vous à la découverte d’un autre domaine qui anime la région ! Faites un détour du côté de la côte beaune et laissez-vous tenter par le savoir-faire et l’esprit libre du Domaine Bellavoine Caroline.

Patrimoine, tourisme et (petits) plaisirs sur place

Le domaine, ça se visite (et pas seulement avec les yeux !)

Vous aimez ouvrir des bouteilles, mais aussi des portes ? Ici, le Manoir de Mercey vous accueille en grand :

  • 🌳 Balade dans le parc bicentenaire (pour rêver, observer la faune, ou même défier les écureuils)

  • 🗝️ Incursion sous les voûtes des caves où l’ancien rencontre l’actualité

  • 🍷 Dégustation guidée (parole de vigneron, le verre vous attend !)

  • 🧳 Boutique directe du producteur : repartez avec un authentique morceau de Bourgogne dans vos bagages

  • 🚜 Circuit court et accueil chaleureux, que vous soyez professionnel du terroir ou simplement curieux du coin.

Un point à ne pas oublier pour les amateurs d’expérience (et pour les familles) : le domaine propose désormais des ateliers d’initiation à la dégustation et organise régulièrement des visites oenotouristiques thématiques — circuit terroir, initiation à l’histoire de la Côte, mini-parcours dans les vignes pour les enfants. Il arrive même qu’un groupe reparte avec une anecdote croustillante sur le manoir !

Réservez une visite, offrez une dégustation ou contactez-nous pour vous faire raconter l’histoire (à moins que ce ne soit l’anecdote croustillante du manoir) !

Coordonnées, contact et achats : on vous attend !

Besoin d’un conseil, d’un carton ou d’une histoire à raconter ?

Pour les adeptes du téléphone, amoureux de la bouteille ou passionnés d’envois nocturnes, toutes les infos pratiques sont ici :

  • Horaires d’ouverture du domaine

  • Comment venir (GPS, panneaux, pigeon voyageur, à vous de choisir)

  • Commande en ligne ou sur place

  • Paul Berger, Xavier Berger, Virginie Berger toujours prêts à discuter terroir (et à vous confier quelques anecdotes de famille…)

  • Paiement, expédition, rien de plus simple (certains clients disent que c’est plus rapide que de tourner les rangs de vigne !)

Côté adresses incontournables, n’hésitez pas à demander où déguster les vins Berger-Rive près de chez vous : quelques cavistes et restaurants locaux figurent régulièrement sur la liste, preuve que le circuit court, ici, n’est pas qu’un mot.

Commandez en ligne, appelez, envoyez un pigeon (ou tout simplement un mail) : on vous répond !

ContactInfos pratiques
AdresseManoir de Mercey, Route de Mercey, 71150 Cheilly-lès-Maranges, France
Téléphone+33(0)3 85 XX XX XX
Email[email protected]
Boutique en lignewww.berger-rive.fr/boutique
Horaires d’ouvertureLundi – Samedi : 9h30 – 18h / Dimanche sur rendez-vous
Visites / dégustationsSur réservation (groupe ou individuel, pro ou amateur de curiosité !)
Livraison / retraitFrance entière, click & collect possible
Contact famille BergerPaul, Xavier ou Virginie répondent personnellement (si, si !)

Le Domaine Berger-Rive, c’est la Bourgogne sans chichis, 100% passion, 100% histoire, et un chouïa plus si affinités. Santé !

Cave de prestige
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