Domaine Jérémy Arnaud : entre passion, terroir et (petites) affaires de grands
Et si on partait pour une balade au cœur de la Bourgogne ? Celle où les vignes s’étirent sous le soleil et où l’amour du terroir se transmet comme un bon millésime. Aujourd’hui, lumière sur Jérémy Arnaud, un vigneron qui a bien plus que des grappes dans la tête !
Qui est Jérémy Arnaud ?
Alors, qui est-ce ce Jérémy ? Un enfant du pays ? Bingo ! Originaire de Bourgogne, il a grandi entre les odeurs de terre chaude et les cliquetis des bouteilles dans les caves. Très tôt, la vigne lui a laissé des traces… au sens figuré, rassurez-vous. Ce passionné a pris le pari de moderniser son domaine sans jamais tourner le dos aux traditions. Un jongleur entre passé et futur, en somme.
Le domaine en Bourgogne : Une histoire de terroir
Chablis, Viviers & Cie : sur la carte
La Bourgogne, c’est un peu comme une galerie d’art : chaque coin a son style. Jérémy Arnaud, lui, joue sur plusieurs tableaux. Son domaine s’étend sur des appellations renommées – Chablis et Viviers, notamment – où chaque bouteille raconte une histoire. Et c’est du storytelling de qualité. Car ici, le terroir fait tout le boulot, respirant l’argile et dialoguant avec le calcaire.
Points forts du domaine :
Sols argilo-calcaires, idéaux pour la vigne.
Microclimats uniques : jamais excessifs.
Appellations prestigieuses à découvrir.
Si vous cherchez une image mentale, imaginez ces coteaux dorés au coucher du soleil… Magnifique, non ?
Les vins du domaine : Exploration, valeurs sûres et surprises
Place à la dégustation. Jérémy Arnaud brise la monotonie avec sa carte variée : Chardonnay, Pinot noir, et quelques cépages oubliés trouvent leur place. Il allie classicisme et audace, tout en restant fidèle à sa philosophie : révéler le terroir sans artifice.
Exemples de vins à découvrir :
Chablis Premier Cru – Fraîcheur et minéralité.
Mercurey Rouge – Fruits rouges éclatants, robe élégante.
Viviers Blanc – Une pépite à savourer.
| Vin | Cépage | Robe | Notes dominantes |
|---|---|---|---|
| Chablis Premier Cru | Chardonnay | Or pâle | Agrumes, fleurs blanches |
| Mercurey Rouge | Pinot Noir | Rouge grenat | Cerise, épices |
| Viviers Blanc | Chardonnay | Jaune doré | Pêche, miel, amande |
Certains millésimes en édition limitée méritent une attention particulière.
Jérémy Arnaud vu par la toile
Un petit tour sur Instagram ? Twitter ? Vous y trouverez les coulisses du domaine, entre vidéos de vignobles et stories sur les vendanges. Les notations sur Vivino ou Wine Spectator ajoutent du crédit, tout comme ces bouteilles qui attirent l’œil chez les cavistes.
Comment acheter les vins de Jérémy Arnaud ?
Les vins du domaine sont accessibles via magasins spécialisés, sites e-commerce, et directement au domaine pour les amateurs de virées en Bourgogne.
Conseils pour bien acheter :
Inspectez l’étiquette pour les détails clés.
Comparez les prix pour éviter les marges exagérées.
Posez vos questions aux cavistes ou directement au domaine.
Les dessous d’un vigneron : authenticité et bonne humeur
Sous ses airs de grand vigneron, Jérémy Arnaud reste avant tout un homme simple. Les pieds dans la terre et la tête dans les nuages, il sait garder l’esprit léger face aux défis de son métier. Peut-être est-ce là la clé de ses vins si agréables.
Faut-il craquer pour une bouteille ?
Le domaine Jérémy Arnaud met la barre haut. Craquer pour une bouteille, c’est s’offrir un bout de Bourgogne, une histoire dans une gorgée. Faites confiance à votre palais, plus qu’aux étiquettes ou avis en ligne. Et surtout, savourez l’instant. Après tout, partager un bon vin, c’est vivre une expérience unique !