Comment accorder les vins de Bourgogne avec les plats Les vins de Bourgogne sont un trésor de la gastronomie française. Mais comment les marier à la perfection avec vos plats préférés ? À travers cet article, que vous soyez novice ou amateur éclairé, découvrez les clés pour sublimer ces nectars uniques. Les vins de Bourgogne : une diversité exceptionnelle Saviez-vous que la Bourgogne compte environ 84 appellations différentes ? Chaque bouteille est unique, grâce à ses cépages emblématiques (Pinot Noir pour les rouges, Chardonnay pour les blancs) et des terroirs variés. Voici quelques incontournables : Chablis : Sec, minéral, parfait

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Guide pour Choisir un Vin de Bourgogne Les vins de Bourgogne. Difficile de faire plus mythique, n’est-ce pas ? Ces bouteilles qui illuminent une soirée et créent des souvenirs mémorables. Mais comment s’y retrouver parmi tant de crus et d’appellations ? Voici un guide pratique pour vous simplifier la tâche. Pourquoi la Bourgogne est-elle unique ? Les terroirs d’exception En Bourgogne, le « terroir » est roi. Chaque parcelle de vigne offre des saveurs distinctes, comme si chaque bouteille racontait sa propre histoire. Des sols calcaires à l’argile, en passant par des orientations idéales, tout est étudié pour produire des vins d’exception.

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